永城绿豆丸子是河南省商丘市永城市的传统地方食品，以绿豆为核心主料，搭配少量其他食材炸制而成。当地城乡居民日常多将其配汤食用，也是各类家庭聚餐、节庆宴席或红白事饭桌上的常见菜品，可直接作为干炸小食，也能作为热菜、汤菜的打底料，有着广泛的群众食用基础。
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永城水煎包是河南省商丘市永城市的地方传统面食品类，长期作为当地早餐核心餐点，也逐渐在周边地区及部分城市的豫菜馆、河南小吃铺传播。它以小麦粉为外皮主料，内馅常用牛肉或羊肉配白菜、粉丝等，经煎蒸结合的方式制作，兼具焦香与软嫩。
河南省商丘市永城市的地方传统食品，以本地种植的淀粉含量高、薯块紧实的鲜红薯或经自然晾晒制成的干红薯淀粉为主要原料，经沉淀、打芡、和面、漏条、冷冻、晾晒等多道工序制作，成品多为圆柱形细条或扁宽条，色泽呈浅灰或淡黄色半透明，久煮不浑汤、不粘连、口感爽滑有韧性，是当地家庭日常、周边宴席常用食材，也多作为地方特色礼品赠送亲友。
永城泥泥狗是流传于河南商丘永城的民间泥制玩具与简易祭祀信物结合的传统手工艺品，以黑、红、黄、白、绿为基本用色，造型拙朴奇古，多以瑞兽、飞禽、昆虫及神话奇异生物为原型，无固定创作模板，保留有较为浓厚的原始民俗文化痕迹，是当地太丘老君堂庙会的标志性物品之一。
永城丰庄枣干是河南省商丘市永城市丰庄镇及其周边地区的传统地方食品，以当地适宜沙壤土或两合土种植的小核肉厚红枣为原料，经多道传统工序制作而成，成品色泽棕红透亮，肉质紧实有韧性，保留了浓郁自然的枣香，过去长期作为本地民间走亲访友的礼品，是永城颇具辨识度的物产之一。
永城面粉是以河南省商丘市永城市种植的优质强筋、中筋小麦为主要原料，经当地规模化、标准化加工工艺生产的食用小麦粉。其粉质细腻均匀，面筋网络稳定，是制作多种主食的常用食材，在国内粮油市场有一定认可度。