睢县剪纸是流传于河南省商丘市睢县的传统民间手工艺品，依托当地深厚的农耕文化与民俗土壤发展而来，是豫东平原民间剪纸的重要组成部分。作品以刻剪结合的手法见长，题材涵盖民俗生活、花鸟虫鱼、戏曲故事、节庆礼仪等多个方面，广泛应用于婚丧嫁娶、岁时节令的环境装饰，近年来也逐步进入收藏与文创市场。
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睢县蒲编是河南省商丘市睢县依托城湖及周边河沟广泛种植的香蒲、茭白叶等水生植物，发展形成的地方传统编织技艺产品，制品多为日常家用器具、小型装饰件，在豫东及周边省市有一定消费基础。
睢县红薯粉条是河南省商丘市睢县的传统地方食品，以黄河故道冲积沙壤土种植的优质红薯为核心原料，采用传统制粉工艺制作，成品色泽均匀，形态规整，烹饪中不易断条、不浑汤，筋道爽滑有韧性，是当地居民日常饮食与各类宴席的常用食材，在豫东及周边地区有广泛的消费基础。
河南省商丘市睢县的传统五香卤制肉类食品，以猪前肘或后肘为主要原料，选用十余种本地或周边地区常见的香辛料调味卤制而成，成品色泽红亮，造型完整，肉质紧实入味，是当地家庭聚餐、宴席招待的常用菜品，也被不少外出务工人员作为家乡特产馈赠亲友。
睢县北湖糟鱼是河南省商丘市睢县依托本地水域特产制作的传统食品，以鲜活的小鱼为主要原料，经多道工序糟制而成，成品骨刺酥烂，可连骨带刺食用，在豫东及周边地区流传较广。